Minestrone per Matteo
INGREDIENTI Sedano, 1 Carota, 1 Cipolla, 1 Cavolfiore giallo, 1 Zucca, 1 Piselli, 300 g Rabarbaro, 500 g Cipollotto Basilico Finocchi, 1 Porro, 1 Lenticchie Zucchine, 2 Acqua Zucchero, 150 g Olio evo Sale Tempo di preparazione: 60 Minuti Difficoltà : media Per 4 persone PREPARAZIONE Tagliare la zucca e infornare a 200°C per una ventina…